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quarta-feira, fevereiro 16, 2011 Os Figos da India que nem todos apreciam!...
Ao ler no blogue do Fernando, A Beiça http://abeica.blogspot.com/ uma história de Luanda, até vale a pena ir lá ler as aventuras de uns putos armados em chicos espertos... , falou nos figos da India, aqui pouco são conhecidos, a não ser que já os tenham comido!
O meu amigo Kimbanda do blogue Serra da Leba, também viveu em Luanda e conhece esses figos pelo nome de tabaibos... Em Luanda apanhava-mo-los, ai os picos, ai os picos... eramos tão espertos que usavamos as saias que traziamos vestidas para enrolar a mão e os puxar do cacto... e depois a saia picava, se picava... são tipo fruto de cacto, a maioria passa e segue e nem para para os apanhar, claro que são cheios de picos fininhos onde tem pintas pretas, e no fundo ainda maiores... se não se acautelam ficam crivados deles, os amigos do pai tinham-nos apanhado, ele calçava luvas de trabalhar a terra... e a senhora queimava-os na chama do fogão, assim os picos ardiam e não picavam ninguém, depois era só descascar e a gente pelava-se por aquilo... nem sei para que era tanta trabalheira e tanta picadela, mas, lá iamos nós à procura deles... que a natureza oferecia-os de mão beijada... Havia muitas qualidades desses figos nos cactos, alguns eram mais escuros e o sabor não era tão agradável. E ainda há quem pense que cactos são apenas picos e mai nada! Enganam-se. Além de que são excelentes para a obstrução, ajudam na cura das hemorróidas, do cancro males do fígado! E se lerem a história do Edgar no a Beiça, eu também caí aqui na Venda Nova, tinha alguns 4 anos ou menos... em cheio num vaso de picos, apre... tiraram-mos com a pinça (o médico da casa onde estávamos, vá lá, mas que dor, eram milhares de picos espetados em tudo quanto era laurinha!)
Comments:
Laurinha
Na Sobrevivência, aprendeu-se a colher todo o tipo de frutos de Cactos e, destes mesmos, obter água. Foi um exercício que perdurou pela vida fora. Pena que, na Guiné, não os houvesse. O que quer que fosse de "alimentar" era bom, como boa é a lembrança que aqui nos trazes. Grato por isso. Só os não colhíamos com saia!... Beijo Santos Oliveira
Olá Santos!
Pois, pensava que cactos haviam por toda a África, mas, a cada um seu dono, pois. Estive nas entradas do deserto quando sobrevoei o kaalary com militares Sul Africanos, era a nina como nessa foto do resteas, e com os Bochimanes em serpa Pinto, aprendemos a fazer suar o pobre do cacto ahhhhhhh, mas dava para beber e não sabia nada mal. mas estes figuitos eram uma trabalheira para os comer e nem valiam o trabalho mas a miudagem é persistente, lá isso éramos todos. beijinho da laura
Querida Amiga Laura.
Deserto, na Guiné, não havia (há), nem muita terra seca. O Território é, por natureza, pantanoso, quente e muito húmido. As Matas, são muito cerradas. Como se percebe, não cabem lá Cactos e plantas características do seco agreste, tipo deserto. Atrevo-me a transcrever palavras de um Camarada, sobre um local que, particularmente, muito me diz e que podem ser lidas em http://caminhosdamemoria.wordpress.com/2009/10/19/memoria-breve-da-historia-da-guine/ : …” Na rigorosa descrição feita pelo oficial do exército da república da Guiné Bissau, Queba Sambu, a ilha do Como tem uma superfície de 210 kms quadrados, 166 dos quais são lodo das marés, sendo constituída por um litoral de terrafo, lamaçais que, na maré baixa chegam a atingir quatro kms entre a terra firme e os canais, de fluxo e refluxo marítimos. Seguindo-se ao terrafo, estendem-se as bolanhas (arrozais) com alguns palmares, sendo o centro da ilha de matagal. Nas bolanhas, de largos canais de irrigação, o nevoeiro só permite uma visibilidade de três a cinco metros.”… Por outro lado, sobre mim próprio consulta os Links http://ultramar.terraweb.biz/Livros/SantosOliveira/PelMort912_upd3.pdf - ou - http://carlosilva-guine.i9tc.com/site/index.php?option=com_content&view=article&id=75&Itemid=101&showall=1 que te podem identificar e estabelecer diferenças da tua Angola. Que tenhas boas leituras. Beijo Santos Oliveira
Hà 40 anos atrás
nenhuma fruta tropical chegava a Portugal Manga, Papaia, Mamão, Fruta Pinha, Abacate e Maracujá Nada disso havia e agora... já há! Boa? (não conhecia esse Figo da India) NOTA: Um dia destes escreverei no meu livro (que acho que nunca leu, nem lê) como conheci essas delicias em Angola...
Ora viva D. Encapuçada...
Como disse, qualquer caco de garrafa dava para eliminar/rapar os picos dos figos. Cá, no "puto", onde também os há com fartura, os mais bonitos que vi foram em Penha Garcia. Aliás, PG é um espectáculo. Toda aquela zona é lindíssima. Bjs.
Santos; pois nem fazia ideia, pois para mim África é lonjura de terras vermelhas e produtivas, parece que já trazem o estrume nelas... mas pelos vistos é tão diferente.
Gostei de ver, ena tanta trabalheira para me explicares isso tudo. beijinho. laura
Rogério...
Foi só irmos para Angola para conhecer o sabor da papaia e da carambola do maracujá seu frescor das mangas aquela delicia que babava até mais não comê-las lá no mar para a roupa não sujar era comer e baixar... Os cocos partiam-se ali não havia palhinhas para inventar as bananas eram tantas que davam para enjoar (e agora?) mamão era coisa boa e as papaias também deitavamos sumo de limão para não azedar o coração. Abacates ó meu Deus canela e um pouco de açúcar limão para apaladar é essa a fruta que mais em custou deixar. Bom, ficamos aqui a versejar sobre as delicias da nossa Angola e África do Sul. Pelos vistos e segundo o nosso amigo Fernando da Beiça, sabe onde os há aqui... Laura
Secreta querida, de luvas grossas os picos não entram mas no fogão esturricam logo...aventura é comer, o resto arranja-se.
beijinhos laura
FMF, manda por email onde fica isso, explicadinho. Queira Deus que seja perto daqui, tou a ver que não... Vamos lá apanhá-los e saboreá-los?
Ah, chamas o Kimbanda, a Janita o Edgar e vamos lá? olha!... beijinho da encapuçada ahhhhhh
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Conheci esses figos quando criança...Lembro que minha mãe os descascava com garfo e faca...Eu adorava! Nunca mais os comi. Algumas coisas, ficam perdidas na infância... Beijos, querida Laura! ps. e o PPS? Ainda não colocou...Esqueci de mudar o nome da música...Vou mandar outro retificado. ______________________________
Quando era miúdo comia bué de figos da índia,escusado será de dizer que por vezes ficava impestado de picos dos figos.
Beijinos.
Ai Laurinha, adoro figos da india. Em miuda a minha avó apanhava-os para um alguidar e no meio do quintal apontava a agulheta que, colocava na ponta da mangueira e a maioria dos picos saíam com a força da água. Havia uma pedreira perto que os tinha sempre lindos. Tenho mesmo saudades de comer alguns. Beijos com carinho
Laurinha,
beijinhos para os dói-dóis dos picos. Pelo comentário anterior fique a sonhar com favas... :)
MUndinho azul, você é uma menina azul, o azul que eu adoro, pois os meus olhos vão para os tons de azul e há tantos...
É, muita coisa fica perdida na infância e só quando alguém lembra, a gente vai atrás. Sim, já falamos ontem disso, o PPS vai ser colocado em breve. Beijinho da laura
Manuel, eu ainda lembro que por mais cuidados que tivéssemos, é como se ainda os sentisse hoje...
Beijinho a ti laura
Rosa branca, como já disse; parece que ainda os sinto quando falo deles..pô, aquilo picava por mais cuidados que houvesse...
Beijinhos laura
Kim; isso é mania, quando arranjar, arranjo uns para ti temperados, vais ver que sabe bem, sem picos, ora pois, mas a favas? que aversão lhes tens.
Um xi apertadinho laura
moonligth song, favas? tu gostas de favas? eu como mas não é para repetir, passam-se anos, e a minha mãe todos os anos planta no quintal dela e lá vêm as favas por ter muitas, parar na sopa da neide...
Beijinho a ti. laura
Nunca como destes figos tendo possibilidade de comer os figos de Junho e os de Setembro lá na quinta.
Favas ? Venham ela ! Beijinhos Verdinha
Olá Laurinha.
Chamemos-lhe os nomes que quiser-mos, tabaibos ou figos, na verdade são uma delicia e brotavam por tudo quanto era lado. O Fernando usava um caco de garrafa para tirar os picos. Nós fazia-mo-los rolar debaixo das sandálias contra o chão e sem muita pressão e eles saiam. Depois era só abrir e degustar, sem os condimentar com mais nada. Por cá quando em passeio os vejo nas tabaibeiras e falo aos amigos como são bons, torcem o nariz. Kandandos para ti e para todos os amigos que aqui vêm ao convívio.
Verdinha! se o KIm te ouve, excomunga-te do grupo...favas para ele nem cheira, ver, detesta... Sim amiga, esses figos são os figos vulgares das nossas figueiras, mas estes de que falo são do cacto e são bons..... sabiam bem naquele tempo...mas a gente vai mudando.
beijinhos mil, e lembras-te que em Setembro andamos a roubá-los por tudo quanto eram muros em Tabuaço? a Luisinha então, e o Kim? ah, minha nossa, só visto..e à noite pela calada, a cidade parecia abandonada...eram bons e grandes. beijinhos laura
Amigo Kimbanda; já está em andamento um projecto para irmos com Fernando, Edgar, Janita, aos figos lá na terra que o Fernando conhece, deixa o tempo melhorar e fazemos um pic nic daqueles, I promise you...na Primavera quem sabe, já tenham nascido, senão encontramos apenas cactos...mau maria...
O pessoal também fazia isso, mas éramos tão parvos que por mais que tivéssemos cuidado, eram sempre picos pelos dedos...uiiiiiiii. E nem tínhamos um mano como o Edgar que nos levava ao Baleizão se lhe tirássemos os setecentos e tal picos, ehhhhhhhh. Ora vai ao Fernando ler os coments... Beijinhos a ti. laura
Minha querida.
Conheço muito bem os figos da índia. Tem vários nomes entre outros:- Figos de Pita Tabaibos ( na Madeira) Mais , digo-te que na Madeira até as cascas são aproveitada para dar aos porcos como alimento. É um fruto muito saboroso e, tem uma técnica a sua apanha. Hoje, apanhamo-los com maior facilidade, calçamos umas luvas de couro e, depois tranportámo-los para a lavagem debaixo duma torneira em água cirrente esfregando-os com as luvas. Depois fazemos um corte em cada extremidade e outro longitudinalmente, afastando a casca e retirando o fruto. É muito aboroso mas, cuidado não devemos comer muitos pois tem muitas grainhas que se podem alojar no "apêndice", causando apendicite. Grto pelos parabéns enviados ontem . A F. agradece. Beijinhos e braços nossos. F&J
Minha amiga:
O que faz eu ser uma rapariga da cidade, nunca "experimentei" essas picadelas :)) Por isso não tenho o gosto de escrever histórias picantes como esta que adorei! ;) Beijinhos
João, obrigada pelas dicas, mas que fazia doer a barriga quando nem os contávamos, lá isso sim.
Beijinhos. laura
Passarinho azul; ai menina nem s
abe o que perdeu, mas nós em Luanda vivíamos na cidade mas havia tantos milhares de kilómetros de campo, mata, selva, tinhamos tudo para viver felizes, isso foi há 49 anos, pode imaginar, ainda não havia o inferno de cimento como agora. Grande abraço da laura e quando souber destes figos, ora prove lá...nham nham...
Olha Mina, acho que vou encher aqui a barriga desses figuinhos que nem sequer sei se gosto ou não! Nunca provei...
Às tantas sou como o Kim, mas olha- se me souberem a favas fica tudo sem efeito! Então é lá prós lados de Castelo Branco que há bom figo da Índia? Vamos esperar os dias aquecerem e crescer e temos que combinar isso. Até pode ser que entretanto o Fernando se lembre de outro sitio mais perto. Os meus chocolates só amanhã é saem de cena, ando um pouco morronhenta... Nina querida, amanhã lá nos encontraremos nos bela Luanda, tá? Sonhos felizes e olha quem nunca esteve em Paris fui eu... AHHHHH Ahhhhhhhhhhh. Beijinhos da Janita
Olá Laura!!
Estou conhecendo seu espaço, para um futuro ex gordinho, este prato de saladas esta ao ponto...(risos) Uma delicia seu blog, literalmente uma delicia! Quero convida-la a conhecer o Alma do Poeta, meu blog! Beijo e nos encontramos por lá!
Janita, mas o fernandor efere-se também aos lugares bonitos onde estão, deve ser isso, para nós e para eles é longe pra caramba.
beijinhos e deixa lá o post, eu antes colocava um todos os dias mas agora ando murchita, há-de passar. beijinhos a ti e prometo que nem sabem a favas os figos são uma delicia sabem a fruta tropical e siso basta para pedir bis, bis... laura
Vinicius, pois é, também sou gordinha e bem queria perder kilitos, mas, a tentação é enorme com coisas tão boas diante dos olhos.
beijinho da laura
Susaninhaaaa, ora pois, ando eu em busca deles tomara eu, mas se encontrar, prometo que te vos vou levar.
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