A minha Poesia em pps
Formatado por Zélia Nicolodi, Vitor Campos e Estrelinha d'Alva
(clicar na Imagem)

















Quero Alguém


O meu tecer de Esperanças!...


Já escalei a minha montanha!...


Amar-te-ei Sempre!...


Não te vás nunca!...


Não foi o ocaso


quinta-feira, novembro 06, 2008

 

Fogões, ora que lembrança !...


Depois de ver a maquineta que o zé do cão mostrou onde se cozinhava antigamente, aquelas máquinas que se dava à bomba, deitava-se petróleo acho eu ehhh a minha mãe tinha uma no Entroncamento, limpava-se com sularine senão me engano um frasquito de metal e palha daço...
depois falou-se nestes fogões e lembrei que já tivemos um em Vila Verde da Raia, aquecia a água, a mãe cozinhava nele, assava carne e abria a torneirinha e saía água a ferver.
Já tenho reparado que ainda existem, aliás tenho uma amiga muito querida que tem um e de inverno acende-o sempre, tem lenha e lá vão achas pra dentro, aquilo aquece a cozinha que é um encanto...

Saudades daqueles tempos? Sim, havia a presença do pai ainda, dos avós e tios todos aqui...

Quando fomos para Luanda em 1962 então sim, tivemos fogão a gaz e um frigorifico Bosh, pequeno, mas que refrescava tudo pois nem iamos habituados ao calor...

E assim; já assisti à mudança de vários modelos de fogões, o que nem todos conhecem porque são de outra geração... A geração dos fogões de ferro, de cobre, metal, aluminio e que mais? um dia destes acabam-se e compra-se tudo feito... cumó milho pás galinhas, já é só ensacar!...





Comments:
É pá aí em cima também tive igual que comprei no Campo da Vinha.
Era porreiro.
Deliciava-me a comer cabrito (ou cabrita) também era uma delicia.
ahahah...
Onde arranjas estas fotografias?



 
cabrita devia ser melhor pa ti, já que passaste a vida no meio delas, sem ser a pastá-las, ai pastorinho...
As imagens são tiradas da ne, pesquisa...
Beijinho, ou achas que ando prá i de maquineta que nem tenho a minha cá, a fotografar velharias?...



 
Ai, Laurinha, a esta velocidade de postagem, nem tenho tempo de ler os posts, quanto mais de comentar... :)))

Mas é engraçado que o primeiro frigorífico da minha mãe também era Bosh e durou mais de 20 anos! Agora não me lixes: por mais saudades que se possam ter de outros tempos - principalmente daqueles que nos eram queridos e desapareceram - frigoríficos, fogões, ferros de engomar, máquinas de lavar, varinhas mágicas (que nem sequer existiam) e outros electrodomésticos foram uma GRANDE invenção e têm facilitado muito o trabalho doméstico. Naquele tempo eram só velharias e pouco práticas, ainda por cima!!! ;)

Beijoquinhas, nina!



 
tété; não, não são saudades das velharias, nada de nada, as saudades aqui eram do pai quee stava presente e mais nada, e ora vivam as modernices, cores lindas 1 2 3 varinha smágicas, batedeiras que fazem o bolo sozinhas, maquinetas de lavar que nos poupam tanto, por isso somos mais frescas que as nossas mães pois quando elas tinham 5o anos pareciam umas velhotas de 60 e nós com 50 parecemos umas ninas de 40 ehhh tamos poupadinhas, passeamos, dormimos vemos novelas e elas nem isso... beijinhos e vivam as modernices em todos os aspectos...



 
ahahahah O Zé esquece que as cabritas depressa viram cabras e as chanfanas são duras comó caraças. Hummm duvido que tenhas dentes para tal sem recurso a "panela de pressão" ahahahah

Bem, há cabritas e cabritinhas, assim como há lobos e cordeiros ahahah

A minha cozinha é das actuais, mas quando vim morar para o campo, o meu João só tinha 7 anos e fez o resto da primária (3ª e 4ª classe) cá na aldeia. Uma vizinha que cuida de crianças dava-lhe o almoço.

Essa minha vizinha tem uma cozinha ampla e lá está um desses fogões antigos, todo em ferro preto e creio que tem uma chaminé ao centro ... é maior do que esse e claro, não está tão cuidado. Esse parece decorativo, não?

Mas olha que gostava de ter uma coisa dessas cá em casa.



 
Laura. Por aqui os amigos abriram o apetite...ouvi falar em cabrito!que maldade, e eu que vou comer a sopita,mas gostei da cozinha parecia a da minha avô,mas menos sofisticada claro?
No comentario antes falhou letras é da presa,para ir a dança!
Beijoca



 
Ainda há disso sim senhora, digo eu que vendi montes deles, Em ferro forjado, em esmalte, brancos, castanhos, pretos, com asas de cobre, etc etc etc, mas já estamos na era da vitroceramica de indução.. É como falar de botão na era do fecho eclair.. Mas sei que aquecem a casa toda, que tem água quentinha ali á mão, e que as coisas assadas ali igualam os assados no forno de lenha.. Quando eu tiver o meu monte Alentejano vou ter um desses, preto, e cobre eheheh..Do que tu te lembras Laura! Dos fogões de petróleo, ainda há na casa da minha mãe, claro que já não funcionam há séculos, e quando a minha mana foi pra Moçambique, lá teve de comprar um que depois trouxe e está na casa da mãe..Cabeças silenciosas, solarine e jornal para ficarem bem brilhantes.. Mas o caminho é prá frente.. Beijinho e bom final de semana..



 
FOGÕES
os do século passado sim eram fogões, o de hoje deixam muito a desejar, é como tudo. Mas eu em pleno século xxI ainda tenho a felecidade de de vez enquando me sentar enfrente a uma lareira, com potes e chicolateiras de fazer café, e os potes ainda
fazem um cozido há portuguesa que é de comer e dar gritos por mais. Antes isto duque qualquer fogão antigos ou modernos
uma lareira com tudo o que é próprio, é um tesouro, nos dias de hoje
e uma lareira activa, nem se fala. beijinho



 
Adorei estes fogões, e no meu lar na minha cozinha onde tenho forno de lenha e faça pão deixei um lugar para meter um, e assim que poder vou compra-lo.Beijo Laura
S.A



 
não Laurinha... o milho pás galinhas... é só tirar do saco. compramo-lo já ensacado. mas sabes, vou fazer a minha casinha aqui por perto de onde moro agora e o que quero mesmo é uma chaminé grande para poder fazer cozinhados no lume e em panelas de barro e de ferro. em oanelas de barro a minha mãe fazia comidinhas excelentes e eu quero fazê-las assim também. e não é andar para trás não. é almejar qualidade de vida.
beijinhos p ti, Laurinha e continua passeando sim que nem que seja virtualmente, um cadinho de vez em quando, faz bem. mas virtual... pouco, é melhor o sol dos dias a abraçar-nos.



 
pascoalita; essa da chanfana fez-me lembrar a avó Laurinha, ela fazia, já que tinha uma familia de mais de 17 pessoas com os criados, em casa...mas que boas ela as fazia...
O dito fogão ainda existe na casa d emuita gente e são modernaços como esse da foto, pesam que nem chumbo, mas se há algum fogão com muitas utilidades, é destes, tê-los , uma mordomia do caraças, e claro que na minha casita lá no monte há-de caber um deles e de inverno..só que é preciso empilhar lenha ahhh e trazer pra dentro de casa, mas sei de quem pode tirar as mãos dos bolsos e botar mãos à obra ehhhh...são lindos sim, mana, muito..beijinho da laura..


agulheta, a sopinha faz melhor que muitas xanfanas e eu por comer com abuso passei a tarde de molho com a vesicula a protestar...fiz um chá de alecrim, ouviste bem sim, corta-se uma pontinha d eum raminho de alecrim, lava-se e deita-se numa pouca água a ferver, ferve uns minutos, coa-se e bebe-se, remédio santo para quem não tem guronsan na gaveta...
A tua dança é linda e deves estar elegante com tanta corrida..quem me dera correr assim, mas agora ando a mancar... preciso desesperadamente de exercicio...
Um grande abraço nina Lisa..

nina Ell, já me imagino a entrar no teu monte Alentejano (um sonho do meu manel mas que eu travo pois achei o alentejo no tempo do calor, um forno, e a terra cheia de socalcos a morrer de sede, desesperava-me, afligia-me e queria regá-la toda, mas..)não tenho quem me chame para lá e os filhos estão por aqui, até agora pois, so que gosto mais do verde do Minho... e assim, sei que vais te ro teu monte, e o teu fogão a lenha e vamos papar um belo mata bicho, um almocinho de maravilha e dar à taramela muito tempo. Beijinhos.

querida anónima por favor escreve o teu nome ao fundo para eus aber que és quem penso, a sãozinha ehhhhhh, claro que quem tem uma lareira tem tudo... e como já fui a tua casa, tens uma enorme casa e agora para a manter quentinha, ahhh lareira a trabalhar a toda a brida...
Beijinhos e dias quentinhos que o frio enregela a alma também..laura..

Uma ilha, ora nem mais, fizeste bem, é preciso pensar no progresso de amanhã que vai ser bom, na verdade nem imagino em quanto fica um fogão desses mas hei-de ver (parei a escrita e fui pesquisar) nas Caldas da Rainha, vi na net, custam desde 500 euros, o que nem é muito dado o favor que ele nos faz, aquece água etc etc...mas fizeste bem em deixar esse cantinho pra ele, a casa vai agradecer..Beijinho da laura..

ai nina girassol, fazer uma casinha...hum, que bom, mas que alegria, quem me dera ter a minha, já deves ter visto posts sobre casinhas e mais casinhas, acho que é um sonho de toda a gente..embora tenha um bom e grande apartamento, a casa ficou sempre entalada cá dentro...
Pois boa sorte e que a consigas fazer mais cedo do que pensavas..e o fogão sempre, sempre..há-os lindos e bem modernaços e os preços como fui pesquisar agora variam entre os 500 euros e mais algumas centenas,de pendendo do modelo..Um beijinho da laura e farás boas comidinhas olaré se farás!...



 
Ó garota o que contei não é na minha casa, na minha casa tenho uma lareira nada mais. O que falei é numa casa grande com lareira e potes e tudo o mais como em tempos passados, e como sou de casa apareço quando me apetece para beber café e comer o cozidinho, e o pão caseiro tudo como no passado beijinhos, sou eu sim
a Sãozinha, (chorona)



 
Laura, tenho uma sobrinha aí nas Beiras que fêz um cantinho todo rural na casa e foi buscar o velho fogão à lenha da mãe, que estava guardado e mandou-lhe dar um tinta e ficou muito giro ao lado da churrasqueira.

E os assados que se fazem lá??????



 
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